茶是一種生活。在含陰籠霧的日子里，有一間干凈的小屋，小屋里有扇稍大些的窗子，窗子里有不大聒噪的風(fēng)景，便可以談茶。
茶要的不多：壁龕里按季節(jié)插的花只是一朵，不是一束；只是含苞未吐的一朵，不是瓣舞香烈的一束；只是高效混合機(jī)純白的一朵，不是色鬧彩喧的一束。
茶要的不濃：備茶的女人素面青衣，長長的頭發(fā)用同樣青色的布帶低低地系了，寬寬地覆了一肩，眉宇間的淺笑淡怨如陰天如霧氣如茶盞里盤旋而上的清煙如吹入窗來臥式混合機(jī)的帶地氣的風(fēng)如門外欲侵階入室的蒼苔。
茶要的不亂：聽一個老茶工講，最好的茶葉要在含陰籠霧的天氣里，由未解人事的女孩子光了腳上茶山上去采；采的時候不用手，要用口。不能用牙，要用唇去含下茶樹上剛吐出高剪切的嫩芽。
茶要的不煩：茶本含鹼，本可以清污去垢，而在這樣的小屋里飲這樣一杯茶，人會明白什么叫清樂忘憂，會明白有種溶劑可以溶解心情，可以消化生活。
只要茶的神在，也不一定要這么乳化泵多形式。酒是另一種生活。
陽光亮麗，天氣好得讓人想唱想跳想和小姑娘打情罵俏想跟老大媽們打架罵街。小酒館不用很堂皇，甚至不用很干凈，但是老板娘一定要漂亮一定要解風(fēng)情，至少在飽暖之后能讓你阻火呼吸閥想起些什么。菜的量很足，酒的勁很大，窗外的人很吵，偶爾閃過的花裙倩影可以為之盡一大杯。這樣的時候，絲網(wǎng)阻火器最好有朋友，可以一起大塊吃肉大碗喝酒，憧憬著將來可以一起大分金分騙來的小姑娘。高漸離是酒保，樊噲是屠夫，劉邦是小官吏，劉備是小業(yè)主，朱元璋是野廟里防爆阻火器的花和尚，努爾哈赤是林子里的殘匪頭目。杯中無日月，壺中有乾坤，我們可以煮酒論英雄，說“兒須成名酒須醉”。看著窗外的俗漢，想起自己的老板，想起小報里的名流，“唉，世無英雄，方使豎子成名！”看著窗外的丑婦，說起辦公室滿臉舊社會的女孩，說起黃色邊緣上的雜志混合機(jī)封面，“唉，世無美人，方使豎子得寵！”
茶是一種生活，酒是一種生活。都是生活，即使相差再遠(yuǎn)，也有相通的地方，酒是火做的水，茶是土做的水。