日本獨(dú)資-大野（南通）機(jī)械設(shè)備有限公司
來自日本的高效混合機(jī)、固定式混合機(jī)、升降式混合機(jī)制造商
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| （1）剪切 在液體物料高速流動(dòng)時(shí)，若突然遇到狹窄的縫隙，就會(huì)造成極大的速度梯度，產(chǎn)生大的剪切力，使物料破碎。 （2）沖擊 液體物料與均質(zhì)閥產(chǎn)生高速撞擊作用，從而將脂肪球等撞擊成細(xì)小的微粒。 （3）空穴 液體在高速流經(jīng)均質(zhì)閥縫隙處時(shí)，產(chǎn)生巨大的壓力降。當(dāng)壓力降低到液體的飽和蒸氣壓時(shí)，液體開始沸騰并迅速汽化，產(chǎn)生大量氣泡。液體離開均質(zhì)閥時(shí)，壓力又會(huì)增加，使氣泡突然破滅，瞬間產(chǎn)生大量空穴。空穴會(huì)釋放大量的能量，產(chǎn)生高頻振動(dòng)，使顆粒破碎。 三種作用協(xié)同。不同類型的均質(zhì)機(jī)工作原理各有側(cè)重。 |
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